-
Cuva de brânză
Dacă alegeți să începeți cu laptele ca ingredient, este esențial un TVA pe brânză. Funcțiile sale principale sunt coagularea laptelui și pregătirea cașului de lapte; aceste procese stau la baza brânzeturilor tradiționale.
Cuva de brânză JINGYE asigură o manipulare eficientă a cașului, efectuând acțiuni de tăiere ușoară și amestecare.
Fluxul delicat și constant al produsului reduce fragmentarea particulelor de caș și evită depunerea materialului în partea de jos.
Toate fabricate din oțel inoxidabil SUS 304/316, echipate cu sistem de încălzire / răcire și echipate cu sistem de curățare automată CIP.
