Cuva de brânză
Scurta descriere:
Dacă alegeți să începeți cu laptele ca ingredient, este esențial un TVA pe brânză. Funcțiile sale principale sunt coagularea laptelui și pregătirea cașului de lapte; aceste procese stau la baza brânzeturilor tradiționale.
Cuva de brânză JINGYE asigură o manipulare eficientă a cașului, efectuând acțiuni de tăiere ușoară și amestecare.
Fluxul delicat și constant al produsului reduce fragmentarea particulelor de caș și evită depunerea materialului în partea de jos.
Toate fabricate din oțel inoxidabil SUS 304/316, echipate cu sistem de încălzire / răcire și echipate cu sistem de curățare automată CIP.
Detaliile produsului
Etichete de produs
Cuva de brânză JINGYE este utilizată în principal în fabrică de brânză de lapte și fermă.
1. Capacitate: 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L;
2. Material: oțel inoxidabil 304 / 316L;
3. Tensiune: 3 faze 220/380 / 415V, sau personalizate la standardul local;
4. Tip de încălzire: electric, abur;
5. Sistem de răcire;
6. Tip de amestecare: agitator de tăiat caș de lapte de brânză, 0-30 rpm;
7. Descărcare: de la supapa din partea de jos;
Volumul de lucru (L) |
Diametru Φ (mm) |
Adâncimea D (mm) |
Puterea motorului răzuitor (kw) |
Viteza de amestecare a răzuitorului (rpm) |
Tip de încălzire |
Temperatura de lucru (℃)
|
100 |
600 |
400 |
0,37 |
0-30 |
Încălzire electrică Sau încălzirea cu abur |
20-100 |
200 |
700 |
600 |
0,75 |
0-30 |
||
300 |
800 |
650 |
1.1 |
0-30 |
||
400 |
900 |
700 |
1.5 |
0-30 |
||
500 |
1000 |
700 |
2.2 |
0-30 |
||
600 |
1000 |
800 |
2.2 |
0-30 |
||
800 |
1100 |
900 |
3 |
0-30 |
||
1000 |
1200 |
1000 |
4 |
0-30 |
||
Putem personaliza echipamentul în funcție de cerințele clienților. |
1. Sistem de apă de gheață pentru răcire rapidă în 10 minute;
2. Platforma de operare;
3. Sistemul de sterilizare;
4. mucegai de brânză, mașină de formare a presiunii;
5. Funcții diferite ale mixerelor:
Dacă nu vedeți o cuvă de brânză adecvată care să răspundă nevoilor dvs. sau sunteți copleșiți de alegeri, sunați-ne. Vom pune zeci de ani de experiență și expertiză să lucreze pentru dvs.